問題詳情
14. 餿水油，又稱地溝油或坑渠油，是指從廢棄食物或殘渣中提煉出的油，還包括回鍋油等廢棄食用油，其所含之致癌物質為？
(A)丙酮（Acetone）
(B)乙烷（Ethane）
(C)微生物
(D)苯比（Benzopyrene）
(A)丙酮（Acetone）
(B)乙烷（Ethane）
(C)微生物
(D)苯比（Benzopyrene）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.765217
統計：A(13),B(3),C(0),D(88),E(0)
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