問題詳情
下列有關油脂氫化之敍述，何者錯誤？
(A)不飽和脂肪酸中之雙鍵增加
(B)油脂之熔點升高
(C)氫化油可作人造奶油使用
(D)氫化油可作烤酥油使用
(A)不飽和脂肪酸中之雙鍵增加
(B)油脂之熔點升高
(C)氫化油可作人造奶油使用
(D)氫化油可作烤酥油使用
參考答案
答案：A
難度：簡單0.764706
統計：A(13),B(0),C(1),D(3),E(0)
內容推薦
- 35存在於黃豆中’會影響微量礦物質之有效性者爲：(A)肉桂酸 (B)甲酸(C)植酸 (D)磷酸
- 80 下列有關長期駝背合併頭部前凸（forward head）姿勢的敘述，何者錯誤？(A)提肩胛肌（levator scapulae）易變緊(B)上下舌骨肌（suprahyoid and infrah
- 下列有關Aminoglycosides之敘述，何者正確？(A)可口服使用(B)在人體內少有代謝作用(C)腎疾患者不會有藥物蓄積之現象(D)大多使用於Gram（+）腸菌感染
- V. Reading Comprehension: Choose the best answer to each question below according towhat is stated a
- 27釀造醬油和化學醬油的製造方式’下列敘述何者錯誤？(A)二者的主要原料均是黃豆，但是釀造醬油尙利用小麥，化學醬油則無(B)化學醬油是以脫脂黃豆加鹽酸分解’碳酸鈉中和(C)化學醬油中不含有麩胺酸’所以
- 40 四行程柴油機由於沒有何種裝置，經長時間運轉後，其氣缸套左右（P→S）向之偏磨明顯大於前後（F→A）向之偏磨？(A) 填料密封（Stuffing box）裝置(B) 直流掃氣（Scavenging
- 98v審核期貨交易人帳戶時最重要的原則是「瞭解客戶」（Know your custcmer rule)，其目的為： (A)瞭解客户的財務狀況(B)瞭解客戶交易的目的(C)瞭解客戶交易經驗及信用(D)選
- 59 . 在 M i c r o s o f t E x c e l 2003 環境中，ㄧ個工作表 視窗最多可以被分割為多少個視窗格？(A) 4 (B)3 (C) 2 (D) 不可以被分割。
- 下列何種反應可在檸樣酸循環中產生GTP?(A)檸檬酸（citrate)→異檸檬酸（isocitrate)(B)琥拍醯-輔酶A ( succinyl-CoA)→琥拍酸(succinate )(C)
- 若想改變一個結構在承受負載時所產生的應力，以下哪個方法不可行？(A)改變材料的材質(B)改變結構幾何尺寸(C)減輕負載(D)改變結構邊界條件。
內容推薦
- 我國指數選擇權掇合方式為：(A)開盤與盤中皆為集合競價(B)開盤時為集合競價、盤中為逐筆撮合(C)開盤與盤中皆為逐筆撮合(D)開盤與收盤時段為集合競價、盤中為逐筆撮合
- 濃度為 0.240M 之鹽類 NaA的 pH 值為 40，其 HA 酸之Ka值最接近下列哪一選項的數值？(A) 60× 10– 17 (B) 05× 10– 5 (C) 80×
- Which of the following is a protein synthesized at specific times during the cell cycle that asso
- 65 －¿Sabes que Pilar por fin se ha colocado?－¡No me digas！ Eso sí que es una sorpresa.(A)ha recupera
- 25轜射處理所用gamma射線其單位是：(A)Kj(B)KGy(C)Km(D) Kdyne
- 關於毛細現象的敘述，下列何者正確？(A)玻璃管內的水柱高於水面，是因為水的表面張力將水柱往上拉 (B)玻璃管內的水銀柱低於水面，是因為玻璃和水銀之間的附著力，將水銀往下拉 (C)當玻璃管內的水柱
- 19生育醇（tocopherol)有多種型式，下列那一種之抗氧化力最強？(A)α(B)β(C)γ(D)δ
- 鋸條鋸齒設計時，鋸齒排列有的會扭歪，其主要目的為何？(A)容納較多切屑 (B)增加鋸條強度 (C)防止鋸條鋸切時被夾住(D)減少鋸齒磨損
- 8在臨床用於治療高血壓，具有〝－NH－C(＝NH)－NH2〞化學結構，而為交感神經系統抑制劑的藥物是：(A) Reserpine(B) Guanethidine(C) Yohimbine(D) Tet
- 18 若下圖電路放大器之飽和電壓為 ± 10 V，則下列何者為其可能之輸入－輸出轉換曲線？
- 13有關Monobactam之敘述，下列何者有誤？(A)主要抑制Gram（-）細菌活性(B)可抑制Enterobacteriaceae和P.aeruginosa(C)不可使用於對penicillin和
- 口渴到想喝水時，血液中那一種激素增加？(A)甲狀腺素 (B)腎上腺素 (C)抗利尿激素 (D)乙醯膽鹼。
- 「以李斯之害天下罪及於卿，不亦遠乎？」姚鼐意謂：(A) 荀卿受到李斯牽連，所受的刑罰實在太大了(B) 李斯之所以危害天下，與拜荀子為師毫不相干(C) 李斯拜荀卿為師一事時隔久遠，世人已
- 44 下列有關壓力－脆弱模式（stress-vulnerability model）的敘述，何者錯誤？(A)精神分裂症是大腦生病的結果 (B)慢性化是重複發病的結果(C)生活壓力增加會誘發疾病的重複發
- 13根據藥事法有關中藥商管理的條文，我國對於中藥販賣管理所採取的方式為：(A)採現代藥事專業管理的型態(B)採傳統中藥商業行為的管理型態(C)採上述兩者並存的型態，但限制非專業人員的調劑(D)採傳統中
- 正六邊形的一邊長 (A)大於 (B)小於 (C)等於 (D)無關於 其外接圓的半徑。
- 一個同步衛星環繞地球進行軌道運動，下列何者為真？ (A)加速度為零但速度為常數 (B)加速度為零但速率為常數 (C)其加速度與速度均非固定 (D)速率改變但加速度不變。
- 下列哪一種力，不是保守力？(A)彈力 (B)重力 (C)磁力 (D)以上皆是。
- 對電子而言，下列組合之量子數合理？(A)n=1, l=1, m=1, ms=1/2(B)n=2, l=1, m=1, ms=-1/2(C)n=2, l=3, m=-2, ms=1/2(D)n=3,
- 下列有關每日容許攝取量(ADI)的敘述，何者錯誤？(A)是經由長期毒性試驗結果訂定的 (B)是指連續攝取某一物質時仍不會發生危險的一日攝取量 (C) 一般之表示方式是每人每日容許攝取mg量(mg/
- M12x 75 ISO 8 Hex head bolt，關於此一螺絲哪一個描述不對？(A)公制螺絲(B)材料等級為8 (C)螺絲内徑12 mm (D)螺紋間距75 mm。
- 56 . 「 W W W 伺 服 器 」 預 設 使 用 T C P 的 那 一 個 p o r t n u m b e r 傳 送 資 料 ？ (A)2 1 (B) 8 0 (C)7 0 (D) 1
- 9於Ephedrine之分子中，下列那一個化學結構不存在？(A)－OH(B)－CH3(C)－NHCH3(D)－CH2－
- 下列關於乳劑（emulsions）的敘述，何者正確？(A)乳劑呈油包水或水包油狀態取決於乳化劑的溶解度(B)陽離子界面活性劑通常會與陰離子物質混合在製劑中(C)乳化劑的親水親脂平衡（HLB）指標愈
- 43 下列那一項目是都市更新條例規定之行為？(A)重建，整修，管理 (B)重建，整建，維護(C)整建，修建，增建 (D)重建，新建，維護