問題詳情

11. 「豬血糕製作時已調味,入鍋前已擁有自己獨特的味道,勁道十足的米酒頭、爆過老薑的麻油都只是後來才參加演出,協奏原來的主調。」此段文句中的「主調」指的是下列何者?
(A)老薑
(B)麻油
(C)米酒頭
(D)豬血糕。

參考答案

無參考答案

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