問題詳情

0如果要證明「水量多會讓米飯口感變得較軟」,要如何驗證比較適合呢?每鍋都先放入等量的米。
(A)一鍋加 1 杯水,另一鍋加 2 杯水,一個用電鍋煮,另一個用壓力鍋煮。
(B)一鍋加 1 杯水,另一鍋加 2 杯水,都用同一款電鍋煮。
(C)一鍋加 1 杯水先放在 5°C 的冰箱冷藏 1 小時,另一鍋加 1 杯水則放在室溫下 1 小時,都用同一款電鍋煮。
(D)一鍋加 1 杯糖水,另一鍋則加 1 杯食鹽水,都用同一款電鍋煮。

參考答案

無參考答案

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