問題詳情

三、試述食肉嫩化的方法和機制。(20 分)

參考答案

答案:A
難度:適中0.61157
統計:A(296),B(80),C(20),D(88),E(0) #
個人:尚未作答書單:傳統理論原則、缺失及學派、企管名人論 (一)

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