問題詳情
一、請舉例說明亞硝酸鹽及二氧化硫作為食品添加物的目的與機制？可能影響健康的因素為何？（20 分）
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.968254
統計：A(40),B(15),C(27),D(2501),E(0)
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