問題詳情
253 發酵麵食是利用麵糰中酵母之發酵膨大作用，促使麵糰膨鬆呈海綿狀，產生鬆軟好吃的產品。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案：A
難度：非常簡單1
統計：A(12),B(0),C(0),D(0),E(0)
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