問題詳情
10 橄欖油的碘價測定,主要是定量其下列何者的含量?
(A)乙醇
(B)不皂化物
(C)含硫化合物
(D)不飽和脂肪酸
(A)乙醇
(B)不皂化物
(C)含硫化合物
(D)不飽和脂肪酸
參考答案
答案:D
難度:非常簡單0.922078
統計:A(0),B(6),C(0),D(71),E(0)
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