粗鹽之泥土等雜質可用溶解過濾除去，是因為什麼原因？
(A)鹽的沸點比水高
(B)食鹽溶於水，而泥土等雜質不溶於水
(C)泥土等雜質溶於水，而食鹽不溶於水
(D)食鹽顆粒較大。