問題詳情

12.油炸食物時,不慎滴入水,會造成油的噴濺,原因是
(A) 水的溫度太低
(B) 水是熱的不良導體
(C) 水的比熱比油大
(D)水的沸點比油低

參考答案

答案:D
難度:困難0.333333
統計:A(0),B(0),C(2),D(1),E(0)

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