問題詳情
6. 將 25 ℃的 5 wt %糖水溶液送入蒸發器內加熱至 100 ℃,使溶液蒸發出 100 g 的水份,並留下 10 wt %的濃縮液。若糖水和水的比熱均接近 1 cal/g-℃,水的蒸發熱為 540 cal/g,試問此蒸發器約須外加若干 kcal 之熱量?(忽略稀釋熱與沸點變化效應)
(A) 39
(B) 45
(C) 54
(D) 69
(A) 39
(B) 45
(C) 54
(D) 69
參考答案
答案:D
難度:適中0.555556
統計:A(0),B(1),C(3),D(5),E(0)
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