問題詳情
9 下列有關 Ninhydrin 反應之敘述，何者正確？
(A)與芳香族三級胺作用呈紅色反應
(B)與胺基酸作用產生 Rubemann purple，可定性及定量
(C)與蛋白質作用形成沈澱
(D)與尿素作用產生臭味
(A)與芳香族三級胺作用呈紅色反應
(B)與胺基酸作用產生 Rubemann purple，可定性及定量
(C)與蛋白質作用形成沈澱
(D)與尿素作用產生臭味
參考答案
答案：B
難度：適中0.58477
統計：A(172),B(407),C(92),D(25),E(0)
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