問題詳情
5 關於寡糖（oligosaccharide）的敘述，下列何者錯誤？
(A)為 3～10 個單醣單位所組成之分子
(B)具水溶性
(C)具甜味
(D)可被人體消化酵素分解
(A)為 3～10 個單醣單位所組成之分子
(B)具水溶性
(C)具甜味
(D)可被人體消化酵素分解
參考答案
答案：D
難度：適中0.681093
統計：A(19),B(45),C(62),D(299),E(0)
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