問題詳情
一、紅葡萄酒取 20 mL 稀釋至 100 mL，取 25 mL 三次測定有機酸以 N/10 NaOH 溶液（F＝1.016）滴定，平均消耗 NaOH 溶液 8.10 mL，求此紅葡萄酒之滴定酸度及有機酸含量？（N/10 NaOH 溶液 1 mL 分別相當於醋酸 0.0060 g、酒石酸 0.0075 g 和檸檬酸 0.0064 g）（有效數字至小數點以下 2 位）。（20 分）
參考答案
答案：A
難度：非常簡單0.932515
統計：A(152),B(3),C(5),D(1),E(0)
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