問題詳情

46. 將碘液滴在馬鈴薯的切口上,立即呈現藍黑色, 可知馬鈴薯中含有何物質?
(A)葡萄糖
(B)澱粉
(C) 蛋白質

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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