問題詳情
一、以下是有關罐頭食品殺菌的問題：
⑴請問罐裝食品的殺菌指標菌是何種微生物？（2 分）
⑴請問罐裝食品的殺菌指標菌是何種微生物？（2 分）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.842857
統計：A(7),B(13),C(62),D(649),E(0)
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