問題詳情
136. 製作發糕的麵粉較千層糕的麵粉蛋白質含量要
(A)高
(B)低
(C)相同
(D)無法比較。
(A)高
(B)低
(C)相同
(D)無法比較。
參考答案
答案:B
難度:困難0.307692
統計:A(6),B(4),C(3),D(0),E(0)
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