問題詳情
56822013年的毒澱粉事件，是將順丁烯二酸酣直接加入澱粉，該物質原本應用於黏著劑、樹脂原料等，為何不肖業者會將該物質加入澱粉？
(A)增加食物色澤
(B)有彈性口感且成本低廉
(C)使產量增加
(D)味道聞起來較佳
(A)增加食物色澤
(B)有彈性口感且成本低廉
(C)使產量增加
(D)味道聞起來較佳
參考答案
無參考答案
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