問題詳情

1. 盤飾使用胡蘿蔔立體切雕的花,應該裝飾在
(A)燴
(B)羹
(C)燉
(D)冷盤 的菜上。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.90625
統計:A(3),B(0),C(0),D(29),E(0)

內容推薦

內容推薦