19. （ ）原住民族在向漢人學習農耕技術前，他們早有農業活動，通常在離家不遠的地方找一塊地，先將樹林砍掉，然後以火焚燒，利用焚燒所留下來的灰燼作為肥料，等待收成，等土地利用得差不多了，又換鄰近的另一塊地砍林燒樹，周而復始。請問：這種耕種的方式稱為什麼？　
(A)精緻農業　
(B)集約農業　
(C)游耕　
(D)觀光農業。