問題詳情
一、近年來瘦肉精、三聚氰胺事件暴露出臺灣地區食品衛生管理上的弱點，顯示以「積極預防」取代「消極檢驗」的重要性，食品衛生管理法第 20 條所稱的「食品安全管制系統（HACCP）」，即是一種「積極預防」之食品衛生管理制度。試說明何謂HACCP 系統？其在食品衛生管理上之重要性？（20 分）
參考答案
無參考答案
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- 四、試分析「新建閒置空間」形成之原因？如何加以經營管理？（25 分）
- 四、臺灣部分教會使用羅馬字聖經已經超過一百年，過去政府的文化政策如何看待此一課題？作為文化行政人員，你認為政策上應該如何處理？（25 分）
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- 三、國立故宮博物院曾經經過兩年籌劃，首度針對 17 世紀站在歷史十字路口上的臺灣，舉辦為期三個多月的「福爾摩沙：17 世紀的臺灣、荷蘭與東亞展覽」，受到廣泛的注意。試問其在文化政策上有何意義？（25
- 一、有一土石壩構築時需 500,000m3 土壤，夯實後土壤之孔隙率（porosity）為 0.34，若借土區土壤之孔隙率為 0.52，則需挖取借土區多少體積（m3）之土壤至工址使用？（20 分）
- ⑷書狀補給登記
- ⑶更名登記
- ⑵塗銷查封登記
- 四、解釋名詞：（25 分）⑴建物消滅登記
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- ⑵若此 2×2 列聯表是由病例對照研究法所得，則可得到一勝算比值（odds ratio，簡稱 OR）的估計值是兩個樣本勝算（sample odds）之比值，請寫出這兩個樣本勝算，並說明此 OR
- 一、我國對於蔬果殘留農藥問題，在食品衛生管理法中有何規範？又，為了降低民眾經由蔬果攝食殘留農藥之健康風險，應採取的管理策略有那些？（20 分）
- 三、由信號產生器，說明如何產生(一) 掃頻（Frequency sweep），
- 三、公共藝術設置的法源為何？其徵選方式有那些？試分析其優缺點？（25 分）
- 四、兩岸直航之後，對於我國的文化藝術可能有何影響？文化行政如何因應？（25 分）
- ⑶若以病例對照研究法收集到此 2×2 列聯表資料，請說明應如何自研究人口（studypopulation）中取樣，才可使得由⑵所得 OR 估計值會近似於由世代研究法所得OR 估計值。
- 二、後現代時期與現代時期的觀念有何不同？在文化行政的作法上應有何調整？（25 分）
- (二)頻移鍵控調諧（FSK, Frequency Shift Key Modulation），
- 四、何謂文化公民權？舉例說明中央與地方政府有那些相關措施？尚有那些事情可推動？（25 分）
- 一、國內最常見之食物中毒案件是由什麼引起？其防患原則為何？（20 分）
- ⑷若此 2×2 列聯表資料是由世代研究法所得，已知年齡與口腔癌之發生有關，且有、無嚼檳榔兩組之年齡結構不同時，請說明在何種情況下，可用何種方法來調整年齡所造成之偏差，以能比較有、無嚼檳榔兩組得
- 三、何謂美學經濟？試述其在後現代社會的重要性。（25 分）
- (三) 脈衝調諧（Burst Modulation）。（20 分）
- 一、甲向丙詐稱要合夥生意，乃會同丙到銀行領取現金五十萬元後，回到丙住處，丙將現金用衣服包好，放在桌子上，甲見狀乃再向丙佯稱外邊汽車沒停好，趁丙出去停車時，將現金拿走離去，問甲構成何罪？（15 分）
- 一、已知某土壤乾單位重γd＝16 kN/m3，濕單位重γ＝18 kN/m3，比重 Gs＝65，求此土壤的含水量、孔隙比、孔隙率、飽和度及飽和單位重。（25 分）
- ⑸續上題，請說明在何種情況下，⑷所述之方法不適用。
- 四、何謂文化創意產業？其範圍為何？試述台灣推動文化創意產業的理由？（25 分）
- 二、美術館與民間畫廊的互動，應有何規劃、應用，請述其詳。（25 分）
- 三、請回答下列有關傳染病流行病學的問題：（10 分）⑴請分別說明傳播機率（transmission probability）分子與分母的定義。
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- 二、試論文化與藝術補助審查委員之聘任原則？並述文化藝術補助先後的原則為何？（25 分）
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- ⑵請列出可能會影響傳播機率的因素。
- 二、「古蹟」指定，必須有那些程序？並請說明其權責之歸屬。（25 分）
- 二、國內的中央文化行政事務分散在那些部會？美國與法國的制度為何？此制度與美國、法國相比有何優缺點？（25 分）