問題詳情
五、試述有那些常用的方式可以減緩或抑制分解酵素的作用,以保持水產生物死亡後的鮮度?(20 分)
參考答案
答案:C
難度:適中0.660443
統計:A(196),B(887),C(2653),D(281),E(0) #
個人:尚未作答書單:表示行為(法律行為、準法律行為)、事實行為、法律行為、不得附條件的法律行為
內容推薦
- 一平方公尺等於(A)100cm2 (B)1000cm2 (C)10000cm2 (D)100000cm2 。
- 二、將 70 mL 含有 44 ppm 的 Ba(NO3)2 水溶液與 200.0 mL 含有 0.03090 M Al2(SO4)3水溶液混合。原子量:N(007),O(99
- ⑵推導總成本、平均成本及邊際成本函數。(9 分)
- 四、全球水產養殖聯盟 (The Global Aquaculture Alliance, GAA)訂定了最佳水產養殖規範(Best Aquaculture Practices, BAP)認證標準,是水
- 四、請以臺灣的東砂北運為例,說明有那些運輸方式可以選擇?各種運輸方式有那些優缺點(至少列舉三種)?如何衡量(包括衡量尺度的運用與衡量方式)?(30 分)
- 1 在電腦系統中,有關快取記憶體(cache)的敘述何者正確?(A)可加大程式定址的空間(B)可當 CPU 執行指令的暫存區,來加快 CPU pipeline 的處理速度(C)當 CPU 在 cach
- ⑶請設計以 EDTA 滴定方法分析題⑴樣品中 Mg2+之前處理步驟。(5 分)
- 二、某運輸業的生產函數為Y = aL ,其中 L 為勞動投入,a 為常數。勞動單位價格為 w。⑴求邊際產量及平均產量,並計算最適勞動使用量。(11 分)
- 三、白蝦是目前全球養蝦產量中最高的品種,試述白蝦的養殖有那些方法?(20 分)
- 三、Logit 模式常用來預測城際旅客運輸之運量分派(Modal split),該模式有一個重要的假設,稱為 IIA(Independence of Irrelevant Alternatives);
內容推薦
- ⑵請計算未反應完剩餘化學物質(Ba(NO3)2 或 Al2(SO4)3)的濃度。(5 分)
- ⑵定期人壽保險具有續保性(renewability)、轉換性(convertibility)以及再核保加入性(reentry),請說明這三種特性。(15 分)
- 二、⑴機車火災往往造成重大傷亡,依其火災特性分類屬於何類火災?因此應選用何種滅火劑來作有效的滅火?(10 分)⑵在電氣火災之場所,為何沒有滅火效能值可以核算?(15 分)
- 下列有關豬水腫病的敘述,何者正確?(A)由沙門氏菌所引起(B)好發於生長快速的離乳豬(C)改變飼料時不易發生(D)好發於肥育豬
- 三、我國運輸事業票價差額補貼的優待對象為何?涵蓋的事業體有那些?並請說明這些旅客需要補貼的理由。(25 分)
- ⑵免費公車
- 二、配合長期照顧服務法上路,金融監督管理委員會將傳統「長期看護保險(長看險)」重新命名為「長期照顧保險(長照險)」並公布示範條款,函令從今(2015)年 7月 1 日開始,各保險公司設計販售的長照險均
- 三、在建築物防煙架構中,可分為靜態防火及動態煙控。請針對動態煙控之煙控子系統分別說明其方法和手段。(25 分)
- 42若遊客想體驗早期家中地位最高成員所居住的房間,應選擇哪一代號入住? (A)甲 (B)乙 (C)丙 (D)丁。
- ⑵(1011)2 ─ (10010)2(10 分)
- ⑶建置自行車專用道
- 三、臺灣經濟奇蹟之背後源於一群辛苦之勞工朋友,而這群勞動者打拼工作的同時,卻難免傳出不幸罹災事件,而職業災害事件之發生,連帶對整個家庭之經濟、生活,甚 至 對 國 家 社 會 來 說 , 皆 會 造
- 四、所謂 BLEVE 係指沸騰狀的液化瓦斯,氣化膨脹而爆炸之現象。⑴請敘述該種爆炸發生的機制。(10 分)⑵試說明下列相對應之引燃時間對該種爆炸型式的影響及原因: 若在儲槽破裂當時瞬間引燃?若
- 43就當地聚落附近所提供的導覽、活動行程中,以何者最不易實行? (A)騎鐵馬賞蓮花 (B)逛賣場聽歌劇 (C)竹林觀螢火蟲 (D)釣青蛙焢番薯。
- 四、運輸計畫評估進行成本效益分析時常面臨不確定性(uncertainty)。以興建新運輸系統的計畫評估為例,詳述不確定性涵蓋的項目有那些?(25 分)
- 「戊」的正確名稱應為何者? (A)神經 (B)血管 (C)肌肉 (D)皮下脂肪。。
- 一、利用婓恩法(Fajan’s method)測定某含氯金屬鹽類中氯離子(Cl-)之含量,精秤0.8001 g 之樣品置入三角錐瓶中,加入 50 mL 水溶解之,並控制水溶液成為鹼性,加入 0.1g
- 一旅遊日記有如下述敘:「一場傾盆大雨之後,曼谷的家園馬上氾濫成災,女士們只好打赤腳。根據報導,曼谷每年下沉好幾公分,若不趕緊採取行動,數十年內曼谷就會降到海平面以下,附近的海水就會把全城淹沒,真
- 二、ƒ(x,y,z,w)= ∑(0,1,2,3,5,7,8,9,10,11,12)為數位邏輯之布林(Boolen)式子,用卡諾圖化簡並畫出邏輯電路圖。(10 分)
- 分生組織位於何處? (A)甲 (B)乙 (C)丙 (D)丁。
- 45曼谷地區的下沉,與當地哪一項事實關係最大? (A)種植稻米 (B)闢建運河 (C)人口暴增 (D)王室制度。
- 三、給予資料序列 7 請用謝爾排序(shell sort)方法排序,以遞增方式呈現結果;並請說明每一個處理步驟。(10 分)
- ⑷提高路邊停車費率
- 四、試述電腦網路設備中路由器(Router)及交換器(Switch)之功能。(10 分)
- ⑸彈性工作時間