問題詳情

35. 依據學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法規定,學校應將當日所供應之餐盒或菜餚樣本冷藏保存多久,以備查驗?
(A) 12 小時。
(B) 24 小時。
(C) 48 小時。
(D) 72 小時。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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