問題詳情
1. 標準土司麵包配方內水的用量應為？
(A)51～55％
(B)45～50％
(C)66～70％
(D)60～64％。
(A)51～55％
(B)45～50％
(C)66～70％
(D)60～64％。
參考答案
無參考答案
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