問題詳情

(二) 舌苔，舌苔，我的舌頭有青苔！  光是看到舌苔（tongue coating）這個名字，可能就令人退避三舍，到底這噁噁的東西是什麼啊？這一層散布於舌背上的苔狀物，正常情況下薄白而潤。別看它外表不太起眼，其實舌苔的組成成分相當複雜，現在的研究一般認為它主要由脫落的舌黏膜角化上皮細胞、唾液、細菌、食物碎屑及滲出的白血球等組成。  從西醫或牙醫學的角度，並沒有證據表明舌苔和全身的健康狀況有很大程度的關聯，然而，中華傳統醫學則認為舌苔是由胃氣而生，由舌苔之白黃，可辨病之寒熱；由舌苔之薄厚，可辨病之重輕；由舌苔之變化，可辨病之轉化。  其實，中醫的說法也不無道理；正所謂「滾舌不生苔」（不是這樣說吧），在正常情況下，由於咀嚼和吞嚥動作，以及唾液和飲食的沖洗，舌頭表面的物質會不斷被沖掉，僅剩下薄而白的一層舌苔。而當我們生病時，如果進食減少或只吃軟食，進而使得咀嚼的動作變少或是唾液分泌減少，舌苔就會層層疊疊地累積上去，變得越來越厚。健康的舌苔應該長什麼樣子？  常見的舌苔有白、黃、黑三種顏色：正常人的舌苔顏色應是淺白偏粉紅色的，如果舌苔顏色發白，可能是寒症、虛症的表現，如果舌苔顏色發黃或發黑，並呈現出油膩感，可能是身體有炎症的表現。不過，我們偶爾也會看到舌頭在短時間內變得五顏六色，這通常是因為吃到了一些帶有色素的食品或藥物。  想要有個充滿個性的舌頭嗎？以下為你隆重獻上「舌頭變色 100 招」：黑梅或者含鐵的藥物會把舌苔染成黑色，甘草或者有甘草成分的含片以及柳橙等鮮果會讓舌苔變黃，香菸、含有鴉片酊的咳嗽藥水、大黃（中藥）會使舌苔變成褐黃色，紅酒、果汁以及西紅柿等鮮果會讓舌苔變紅。飲用牛奶也會給舌苔染色，不過牛奶顏色乳白，所以在舌苔上不明顯。刷掉舌苔，口臭別來？  很多人認為舌苔是造成口臭的元凶，這種說法只對了一半：由於舌苔本身含有大量細菌和食物殘渣，細菌分解食物殘渣後難免會產生些許氣味，在一般情況下，刮去舌苔可使症狀得到相當大的改善；然而，如果舌苔異常，則味道會更加「特別」，舌苔異常只是一種身體異常的「症狀」而非「疾病」。若經常用力刮舌苔，可能會使之損傷麻木，味覺減退、食慾下降，影響身體健康。除此之外，刮除舌苔可能會在就診時造成誤診，所以，如果你發現自己的舌苔怪怪的，千萬不要隨便刮掉它啊，請快快帶著你特別的舌苔一起去向醫生諮詢。  引起口臭的可能原因還有很多，其中有消化系統的疾病如腸炎、胃病，也有與口腔環境有關的疾病如咽炎、蛀牙、牙周病、牙齦損傷等所造成的口腔異味，亦有可能因為扁桃腺結石，或因為吸菸、喝酒、壓力大等原因導致口臭。在很少數的情況下，嚴重的身體疾病例如肝功能損壞等也可能造成口臭。當然，會有口臭也可能只是因為你偷吃了臭豆腐（承認吧兇手就是你！）或是其他味道太濃的食物（如蒜頭、洋蔥、肉類、魚類和起士等）。 如何清潔舌苔？舌苔清潔方法包括使用專門的軟毛刷輕輕地刷舌面，用牙刷也可，但一定不能太用力。也可用溫鹽水或漱口水漱口，或用沖牙機來沖洗舌背。切不可用硬板類、銳利的東西使勁刮舌苔。還有種專刷舌頭的新奇工具──舌苔刷。使用時儘量用鼻子呼吸，刷舌時用力不過猛輕輕拂刷舌背，以不產生疼痛和不適感為宜。每次時間也不宜過久，從舌根部往舌尖部刷 10 次就可以了，記得使用後要徹底清洗舌苔刷。 (改寫2017/02/15泛科學)
3. 根據文章內容，下列選項何者最適合做為全文的標題名稱？
(A) 科普檔案：舌苔上的神秘氣味
(B) 原來如此！舌頭上的舌苔該刷嗎
(C) 不可不知──舌苔保養好處多
(D) 舌苔真奇妙──你的健康守護者

參考答案

答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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