問題詳情

五、試述肌紅素與肉色間的關係及如何使猪肉保持鮮紅色。(20 分)

參考答案

答案:A
難度:適中0.556914
統計:A(592),B(68),C(89),D(159),E(0) #
個人:尚未作答書單:幼兒人格

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