問題詳情
32.下列是坊間食品中常用的添加物,哪一個不是用來當做抗氧化劑?
(A)胡蘿蔔素
(B)色素
(C)維生素E
(D)維生素C。
(A)胡蘿蔔素
(B)色素
(C)維生素E
(D)維生素C。
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
內容推薦
- 利用煤焦煉鐵的化學反應方程式:2Fe2O3+3C→4Fe+3CO2,則關於此反應中敘述,下列何者正確?(A)Fe2O3扮演還原劑(B)以320公克的Fe2O3與C完全反應可得到224公克的Fe(
- 附圖為現代高爐的示意圖,則下列有關煉鐵的敘述,何者錯誤? (A)熔渣是由氧化鈣與泥沙結合而成(B)利用碳對氧之活性大於鐵對氧之活性,將氧化鐵還原成鐵(C)高爐內放入或產生的物質只有碳可做還原劑(
- 3,因摩擦發生電荷轉移而使物體帶有静電的現象稱為?(A)静電感應(B)感應起電(C)摩擦起電(D)接觸起電
- 下列關於氧化還原的敘述,何者正確?(A)對氧活性大的元素可當作還原劑(B)對氧活性小的元素,其氧化物可當作還原劑(C)對氧活性大的元素,其氧化物可當作氧化劑(D)對氧活性小的元素可當作還原劑。
- 有關「點燃的鎂帶在裝有二氧化碳的錐形瓶中可以繼續燃燒」此一現象,下列敘述何者正確?(A)鎂可以把二氧化碳氧化(B)鎂比碳更容易與氧化合(C)碳可以把鎂還原(D)碳對氧的活性大於鎂對氧的活性。
- 使用鉗子剪鐵絲時,常把鐵絲靠近鉗子的中間轉軸,下列敘述何者正確? (A)減少抗力臂,達到省功的目的(B)減少抗力臂,達到省力的目的(C)增大施力臂,達到省力的目的(D)減少施力臂,達到省時的目的
- W、X、Y、Z為四種金屬,WO、XO、YO、ZO 為其氧化物,現以各種金屬與其氧化物相互作用,其中會產生反應者以「+」表示,不會產生反應者以「-」表示,結果如附表。則下列何者分别為最強的還原劑及
- 在暗室中將紅、綠、藍三片透明的壓克力板與手電筒(會產生白色光源)置於桌面上,如附圖所示,若將手電筒打開後,觀察者在甲、乙、丙三處可見到的色光為何? (A)紅光、無光、無光(B)紅光、黄光、無
- 下列何物質燃燒後的產物溶於水中時,水溶液會呈鹼性?(A)硫(B)鈉(C)碳(D)銅。
- 下列哪一項不是氧化反應?(A)紙張燃燒(B)鐵生鏽(C)鋁在表面形成保護層(D)水加熱變成水蒸氣。
內容推薦
- 下列何者屬於電解質?(A)銅(B)酒精(C)氫氧化鈉(D)糖。
- 下列操作中,何者可辨別化合物是否為電解質?(A)溶入水中溶解後是否可導電(B)燃燒時是否產生二氧化碳(C)熔化時,熔點是否固定(D)是否可食用。
- 下列化合物中,何者屬於酸性的電解質?(A)硝酸鉀(B)乙醇(C)氫氧化鈣(D)醋酸。
- 如下圖所示,小明兩手伸直將身體挺起保持不動,若小明的體重為60Kgw,圖中R點為他的重心位置,0點為他的腳尖與地面的接觸點,不考慮其他阻力,地面對雙手最少得出多少公斤重以上的支撑力才能將身體撑起?
- 利用附圖裝置中燈泡的亮度,來比較相同濃度下不同電解質的導電性,則下列敘述何者正確? (A)燈泡的亮度越亮,表示電解質的導電性越弱(B)燒杯內裝入氫氧化鈉水溶液時,燈泡亮度會比裝入醋酸水溶液時亮(
- 單色光束由空氣中射入三稜鏡後,經過三稜鏡並從三稜鏡的另一面穿出到空氣中,則下列哪一個示意圖最接近此光束的行進路徑?(A) (B) (C) (D)
- 下圖輪軸,輪半徑為15公分,軸的半徑為5公分,如果沒有摩擦力的影響,則下列敘述何者正確? (A)欲舉起20kgw的物體時,至少需要施力60kgw(B)欲使物體上升15公分,必須下拉繩長15公分(C
- 【題組】AO，BO及CO 中,何者最不安定? (A)AO (B)BO(C)CO (D)三者相同。
- 【題組】另有一元素D,其對氧的活性介於A及C之間,則下列何種反應不可進行?(A)D+AO (B)D+BO (C)C+DO (D)B+DO。
- 請依據本次課程範圍所學習的相關概念,判斷下列表格何者說明正確? (A)(B)(C)(D)
- 利用下圖〈一〉中的定滑輪,施力F牛頓,將M公斤的物體,以等速度提升至h公尺的高度,(細繩質量、摩擦力都忽略不計),下列敘述何者正確? (A)定滑輪為省時的裝置(B)改用半徑愈大的定滑輪,可以愈省力
- 一個電熱器在5秒內損耗了4000焦耳,試問此電熱器的電功率為多少瓦特?(A)4000÷5 (B)4000ㆍ5(C)5÷4000 (D)4000+5
- 電力公司將電力由發電廠輸送至用戶的過程中,為減少能量損耗,常採用何種方式輸送電力?(A)高電壓、高電流(B)高電壓、低電流(C)低電壓、高電流(D)低電壓、低電流。
- 若有一電器電功率為400w,已知流過電熱器的電流為4安培,則此電熱器的電壓應為何?(A)100伏特(B)1600伏特(C)1伏特 (D)1000伏特。
- 有一滑輪組如上圖〈二〉所示,兩滑輪的直經相同,若忽略滑輪質量與摩擦力,則要使滑輪下方10公斤重的W物體,等速上升,下列敘述何者正確? (A)施力F為5公斤重(B)此裝置是為了使用方便,並不能省力或
- 【題組】利用光線反射原理而成像的鏡面為哪些?(A)甲乙丁(B)乙丙戊(C)甲丙成(D)乙戊丁
- 如下圖,搬運工人使用長3公尺、高1公尺的光滑木板,欲將90Kg的物體推至貨車上,則他最少須施力多少公斤重以上才能完成工作? (A)20Kgw (B)30Kgw(C)40Kgw (D)60Kgw
- 【題組】當物體放在下列的哪一點時,可以得到與物體相同大小的像?(A)甲 (B)Z (C)丙(D)J
- 【題組】若將燭火由甲處往丙處移動,讓燭火愈來愈靠近透鏡,則成像將會有何變化?(A)愈來愈大(B)愈來愈小(C)由正立變倒立(D)由倒立變正立
- 【題組】可以產生實像的有哪些?(A)甲乙(B)乙丙(C)己丁(D)丙丁
- 下列何者最有可能是台灣家中220伏特的電源插座?(A) (B) (C) (D)以上皆非。
- 如下圖,甲、乙、丙、丁四種方式,將相同重量的物體等速移至離地h公尺的高處,假設不考慮摩擦力與空氣阻力,則下列敘述何者正確? (A)以丁方式搬運對物體作功最大(B)以丙方式搬運比以丁方式搬運來得省力
- 【題組】響度相同而音調不同者為 ______(複選)。(A)A(B)B(C)C(D)D
- 【題組】音調相同而響度不同者為______(複選)(A)A(B)B(C)C(D)D
- ______兩音叉可以產生共振。(複選)(A)A(B)B(C)C(D)D