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23.下列有關蛋白質的敘述，何者錯誤？
(A) 為甘油之聚合物
(B) 分子內常出現許多氫鍵
(C) 分子內有多處醯胺鍵結
(D) 加熱或加酒精皆會破壞其原有結構
(A) 為甘油之聚合物
(B) 分子內常出現許多氫鍵
(C) 分子內有多處醯胺鍵結
(D) 加熱或加酒精皆會破壞其原有結構
參考答案
無參考答案
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