問題詳情
四、什麼加工方法最容易產生反式脂肪酸（trans fatty acid）？常出現於那些產品？對人體健康有何影響？（20 分）
參考答案
答案：D
難度：簡單0.70114
統計：A(207),B(678),C(531),D(3322),E(0) #
個人：尚未作答書單：附款、重點整理
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