問題詳情
22.在藥物化學或⾷品化學中，通常維⽣素C的⽤途，是屬於下列何者？
(A)催化劑
(B)氧化劑
(C)抗還原劑
(D)抗氧化劑。
(A)催化劑
(B)氧化劑
(C)抗還原劑
(D)抗氧化劑。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
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