27. 警探自犯罪現場發現少量有機物質，初步測得的性質列於附表，下列何種物質最符合分析的結果？ 　
(A)乙醇C2H5OH　
(B)果糖C6H12O
(C)植物纖維Cn(H2O)n　
(D)蛋白質。