問題詳情
1. 炸油炸甜圈餅（道納司，doughnuts）的油溫以？
(A)210～220℃
(B)230～240℃
(C)140～150℃
(D)180～190℃ 為佳。
(A)210～220℃
(B)230～240℃
(C)140～150℃
(D)180～190℃ 為佳。
參考答案
無參考答案
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