喬治身處於 14 世紀的義大利熱那亞，那是一座商業大城，熙來攘往的人很多，街道上熱鬧非凡。喬治的身分是一間打鐵鋪的師傅。請問：喬治從小就跟隨老麥克學習打鐵的技藝，他的身分從學徒、職工，一直升到現在的打鐵師傅。請問：喬治要升格為師傅，必須經由哪一個組織的認可才行？
(A)政府
(B)銀行
(C)行會
(D)教會。