問題詳情
8.中和 1 公克油脂中所含的游離脂肪酸所需的 KOH 毫克數，稱為_________，其大小可表示油脂的新鮮程度。
參考答案
答案：B
難度：非常簡單0.919786
統計：A(3),B(344),C(14),D(9),E(0)
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