1. 蔣勳在《美的沈思》一書中說：「從岩石到泥土，我們的祖先，經歷了第一次物質的大更換……開始了他們美的故事」，請問：所謂「第一次物質大更換」指稱的是「新石器革命」，其主要意義為何？
(A)已知用火取暖、照明與熟食，使生命得以延長
(B)開始使用文字，明確記載當時人們的各種活動
(C)進入產食時代，人們開始有餘暇從事文化創造
(D)發展嚴密軍事及國家組織，保障群體的安全。