問題詳情
29.有關此次所爆發毒澱粉事件的描述下列何者為錯誤?
(A)是在天然澱粉中添加化學品「順丁烯二酸」，使之成了化製澱粉。
(B)食用過量會導致肝、臟腎的額外負擔
(C)嚴重者會傷害神經系統，導致神經傳導障礙
(D)此事件是食品衛生管理法出了問題，例如將「製造場商名稱」改為「廠商名稱」
(A)是在天然澱粉中添加化學品「順丁烯二酸」，使之成了化製澱粉。
(B)食用過量會導致肝、臟腎的額外負擔
(C)嚴重者會傷害神經系統，導致神經傳導障礙
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參考答案
無參考答案
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