問題詳情
三、請試述下列名詞之意涵。（每小題 5 分，共 10 分）
(一)Biofortification
(一)Biofortification
參考答案
答案：C
難度：適中0.633333
統計：A(3),B(5),C(19),D(3),E(0)
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- 27 有關物質成癮之敘述，下列何者錯誤？(A)成癮物質之使用與性格因素無顯著關聯(B)使用成癮物質會造成情緒的變化(C)青少年濫用成癮物質與好奇心有關(D)使用成癮物質與對物質的正向預期，有正向關聯性
- 11 依《傷寒論》所述，陽明裏熱太盛，津氣兩傷之病機，治以下列何方最適宜？(A)白虎湯 (B)白虎加人參湯 (C)調胃承氣湯 (D)大承氣湯
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- 35 學校供應完營養午餐後，處理剩菜、剩飯等食品的原則，下列何者錯誤？(A)剩餘沾料可以再供應使用 (B)剩菜、剩飯應於 30 分鐘內妥善冷藏保存(C)隔餐食用者應再復熱 (D)非當日製作菜餚應丟棄
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- 17 依據 Price 等人（2009）的研究，身體症狀（somatic symptom）所涉及的大腦病變區域為①anterior cingulatecortex ②parietal lobes ③o
- 34 下列何者與餐飲經營的食物成本控制最有關聯？(A)銷售單價 (B)標準食譜 (C)員工人數 (D)餐桌數
- 如圖（二），在圓O1與O2圓中，已知 =8，∠AO1B=90度， ∠CO2D=45度，則 的長度之大小關係為何? (A) 的長度 (B) 的長度 (C) 的長度 (D) 無法判斷
- 7 關於團體凝聚力的敘述，下列那些正確？①團體凝聚力是有效團體工作的充分條件與必要條件 ②團體凝聚力高的團體在發展過程中很少會遇到團體障礙 ③通常團體凝聚力在團體工作階段比在團體初期更加重要 ④團體要
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- 29 對藥物的耐受性，是指下列那一種現象？(A)增加藥量才能達到原先期望的效果 (B)維持相同藥量照常能達到原先期望的效果(C)減少藥量才能達到原先期望的效果 (D)用任何藥量都可達到原先期望的效果
- 33 重症患者在疾病壓力產生之代謝變化程度與飢餓相較，下列何者較輕？(A)energy expenditure 增加 (B)gluconeogenesis 增加(C)ureagenesis 增加 (D
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- 17 下列何者為瀉白散的功用？(A)清瀉肺熱，平喘止咳 (B)清氣化痰，降氣平喘(C)瀉肺利水，平喘止咳 (D)清熱宣肺，化痰平喘
- 12 依《傷寒論‧陽明病脈證并治》所述，陽明急下證，下列敘述何者錯誤？(A)傷寒六、七日，目中不了了，睛不和，無表裏證，大便難，身微熱者，此為實也(B)目中不了了，睛不和者，是因肝陰為腎陽所竭，水不能
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- 邊長均為10公分的正三角錐，其表面積為多少平方公分? (A)25√3 (B)50√3 (C)75√3 (D) 100√3
- 18 某患者最近肌肉消瘦，盜汗，午後潮熱，經醫生望診唇紅頰赤，切診脈細數，最宜用下列何方？(A)當歸六黃湯 (B)秦艽鱉甲散 (C)竹葉石膏湯 (D)玉女煎
- 周老師擔任導師，新學年開學之後，她立即和全班學生利用時間討論，建立班級管理的常規，約定各種獎勵和違反常規的處理原則。就學校文化而言，她所實施的這些措施屬於哪一種文化？(A)物質文化 (B)制度
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- 35 下列何者不是燒燙傷患者使用 early enteral nutrition（EEN）的主要考量？(A)維護腸道免疫功能 (B)避免腸道萎縮(C)預防 Curling ulcer 發生 (D)患者
- 8 有關心理教育團體，下列敘述何者正確？(A)主要用於教育有心理困擾或缺陷的成員(B)主要幫助成員解決其生活中感到困擾或發展上的問題(C)主要幫助功能正常的成員發展認知、情感和行為方面的技巧(D)主要
- 如圖二， ，則圓內角∠APD 的度數為多少？(A)82° (B)98° (C)76° (D)104°
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