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• 在土壤中以化合狀態存在的水稱為(A)化合水(B)吸著水(C)毛管水(D)重力水。
• 有關俄羅斯沙皇彼得大帝(1682~1725)的敘述何者正確？(A)鼓吹國族(家)至上　(B)促使俄國漸擺脫東方色彩，國力向西擴張　(C)與康熙皇帝簽訂尼布楚條約，重畫中俄國界,並且取得互市通商　
• 土壤之土粒中，粒徑最小的是(A)礫粒(B)砂粒(C)坋粒(D)黏粒。
• 《世界通史》中記載了世界史上某一段時期的轉變如下：「以佛羅倫斯為中心∕拉丁文是共用文字」→「以巴黎為中心∕法語是共用語言」。根據上文，下列敘述有哪些是發生在此段轉變的時期？(A)印加、阿茲特克等
• 蘇丹草主要用途為(A)飼料用(B)草坪用(C)觀賞用(D)一般雜草。
• 臺灣地區目前推廣栽培的柴胡是(A)北柴胡(B)三島柴胡(C)狹葉柴胡(D)高氏柴胡。
• 18世紀後期，日耳曼哲學家康德稱啟蒙運動為「讓光明照亮人類思想的黑暗角落」。有關啟蒙運動的敘述，下列哪些正確？　(A)是一個悲觀、不確切的時代　(B)宗教仍然是人生的主導方向　(C)又被稱為理性
• 臺灣地區目前茶樹最常用的育苗法是(A)種子(B)壓條(C)扦插(D)分株。
• 下列何者屬於優良的覆蓋植物？(A)葛藤(B)大豆(C)蘇丹草(D)向日葵。
• 臺灣地區目前育成甘蔗品種的代號是使用(A)NCO(B)F(C)T(D)ROC。

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• 作物在生長期間，將其翻埋於土壤中作為肥料，以改良土壤質者，稱為(A)綠肥作物(B)覆蓋作物(C)保護作物(D)速成作物。
• 有機米是利用(A)施化學肥料，施化學農藥、生長調節劑(B)施化學肥料，不施化學農藥、生長調節劑(C)施有機肥料，不施化學農藥、生長調節劑(D)施有機肥料，施化學農藥、生長調節劑 所生產的稻米。
• 麥門冬是多年生草本植物，一般以(A)塊根(B)葉片(C)花(D)果實 入藥，有生津潤肺、止咳作用。
• 落花生的葉片具有小葉(A)3 枚(B)4 枚(C)5 枚(D)6 枚。
• 排水良好、通氣性最佳的土壤是(A)黏土(B)黏壤土(C)坋土(D)砂土。
• 甘蔗葉介於葉片和葉鞘之間的構造稱之為(A)葉環(B)葉喉(C)葉舌(D)葉耳。
• 一般土壤粒子直徑在２mm 以上者稱為(A)粗砂(B)中砂(C)細砂(D)石礫。
• 某國爆發嚴重的禽流感疫情，多數雞農的雞隻被大量撲殺，造成市場供給減少；另一方面，該國民眾也因為對雞肉食品的安全性產生疑慮，而降低對雞肉的需求。請問在上述的情況下，該國雞肉的市場均衡價格與均衡數量
• 多元酚含量高的茶葉，適於製造(A)綠茶(B)烏龍茶(C)包種茶(D)紅茶。
• 所謂「標準採摘」是茶芽發育至一心四、五葉時行(A)一心一葉採摘(B)一心二葉採摘(C)一心三葉採摘(D)一心四葉採摘。
• 剛從大學餐飲科系畢業的小張正面臨出國進修一年，預估學雜費為50萬元；或直接進入職場工作，擔任實習廚師一年的薪資收入為30萬元的抉擇，依據下表資料，請問：由經濟學來分析，下列有關小張選擇繼續出國進
• 下列哪個敘述符合「需求」（demand）的定義？ (A)在某個特定的價格下，消費者願意並且能夠購買的數量，也就是需求線上的一點 (B)在各個不同價格下，消費者願意並且能夠購買的數量，其價量關係由
• 菸葉有些葉片初看似有葉柄，此僅為葉狹窄的部份，此部分稱之為(A)葉柄(B)葉腳(C)葉裙(D)葉托。
• (刪題)改良酸性土壤最有效的方法是施用(A)硫黃(B)石膏(C)生石灰(D)有機質。
• 鹽鹼土的改良可施用(A)石灰(B)食鹽(C)石膏或硫黃(D)硫酸。
• 改良土壤構造最有效的方法是(A)灌溉(B)施肥(C)客土(D)耕犁。
• 將稻草蓋在土壤表面的措施稱為(A)施肥(B)敷蓋(C)除草(D)中耕。
• 早期臺灣高屏地區秋冬裡作栽培大豆所採用的禾根豆法是屬於下列那一種耕作方法？(A)整地栽培法(B)半整地栽培法(C)粗整地栽培法(D)不整地栽培法。
• 再生稻是一種(A)不整地(B)半整地(C)最少整地(D)整地 的栽培方式。
• 土壤溶液中氫離子的濃度越高，則其 pH 值越小，土壤呈現(A)酸性(B)中性(C)鹼性(D)酸鹼性。
• 同一種作物在同一塊土地上，每年連續種植的耕作制度稱為(A)輪作(B)間作(C)混作(D)連作。
• 臺灣地區最常連作的作物是(A)大豆(B)水稻(C)玉米(D)落花生。
• 為維持土壤肥力，最有效的栽培制度是(A)間作(B)混作(C)連作(D)輪作。
• 落花生栽培時最忌諱下列何種土壤？(A)黏土(B)壤土(C)砂質壤土(D)砂土。
• 近年來政府提出「安全農業」的政策，確保國民「食」的安全與安心，下列敘述何者錯誤?(A)作為廠商自主管理的品質標準 (B)作為廠商控管生產成本的評估標準(C)提供消費者選購食品的安心指標 (D)