問題詳情
五、食用鮪魚、鯖魚等鯖科魚類，有時會產生組織胺中毒現象，一般通稱成「鯖科魚類中毒症（scombrotoxicosis），其症狀、產生機制與預防方式為何？（20 分）」
參考答案
答案：B
難度：簡單0.70669
統計：A(16),B(412),C(6),D(108),E(0)
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