問題詳情
90.傳統用何種材料作發稞(發糕)?
(A)小蘇打粉
(B)新鮮酵母
(C)老麵種
(D)鹼水。
(A)小蘇打粉
(B)新鮮酵母
(C)老麵種
(D)鹼水。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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