問題詳情
121. 沙琪瑪糖漿製作時,最適合使用之糖類
(A)高果糖糖漿
(B)砂糖
(C)糖粉
(D)糖霜。
(A)高果糖糖漿
(B)砂糖
(C)糖粉
(D)糖霜。
參考答案
答案:B
難度:簡單0.833333
統計:A(2),B(10),C(0),D(0),E(0)
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