問題詳情
153. 巧克力蒸蛋糕應用下列何種膨鬆劑?
(A)碳酸氫銨
(B)小蘇打
(C)泡打粉
(D)塔塔粉。
(A)碳酸氫銨
(B)小蘇打
(C)泡打粉
(D)塔塔粉。
參考答案
答案：B
難度：非常困難0.166667
統計：A(0),B(1),C(3),D(2),E(0)
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