問題詳情

45. 已知咖啡豆的咖啡因(caffeine)可以透過超臨界二氧化碳萃取而移除,參照二氧化碳三相圖,試問下列何條件適合超臨界萃取?  
(A) 1 atm;193oK
(B) 75 atm;–35oC
(C) 1 atm;238oK
(D) 75 atm;35oC

參考答案

答案:D
難度:適中0.69697
統計:A(5),B(3),C(1),D(23),E(0)

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