1. 反應 IO3－(aq)＋3HSO3－(aq) → I－(aq)＋3SO42－(aq)＋3H＋(aq) 的反應速率測定實驗步驟如下：［步驟 1］：取 0.428 g 的 KIO3(s) 加水配成 100.0 mL 之溶液 A。另取 0.019 g 的 Na2S2O5(s)、0.5 mL 的0.10 M H2SO4(aq) 及 0.400 g 的 澱粉加水配成了 100.0 mL 之溶液 B。［步驟 2］：在常溫下，將 10.0 mL 溶液 A 和 10.0 mL 溶液 B 同時倒入一燒杯，並迅速搖動溶液使之瞬間混合均勻，再經過 10.0 秒後，溶液恰好變成藍色。試依據上列資料回答下列各題：（原子量：K＝39，I＝127，Na＝23，S＝32，O＝16）
(１)混合液由無色變為深藍色是因為澱粉與下列何種物質反應的結果？答： (1) (3％)