西元 1900 年，日本資本家以一百萬元設立臺灣第一家新式工廠。西元 1902 年起，總督府致力於改進產業的現代化，實施資金援助、指定原料採收區、保護市場等三大措施，以保護資本家在該產業的發展。請問：上述產業應該是指下列哪一項？
(A)稻米業
(B)製糖業
(C)紡織業
(D)軍需工業。