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• 附圖為某岩層受力後，破裂且移位的情形，箭頭表示其相對運動的方向。則此類斷層應稱為？　(A)正斷層　(B)逆斷層　(C)平移斷層　(D)轉形斷層。
• 下列何者不屬於食品添加物表列可用的著色劑？(A)食用藍色二號(B)銅葉綠素(C)皂黃(D)食用紅色六號
• 下表為冬季大三角的資料，有關冬季大三角的溫度，由高排列至低，何者正確？(A)甲乙丙　(B)乙丙甲　(C)乙甲丙　(D)甲丙乙。
• 試問可供食品中使用蘆薈作為原料，若含有蘆薈素則須標示？(A)每日食用限量 30mg 以下(B)食用抗凝血藥品之病患，不宜食用(C)孕婦忌食(D)15 歲以下小孩，不宜食用
• 下列何者是正確的封裝資料順序？(A)bits,Frames, Data grams, Segments,Data(B)bits,Data grams,Segments,Frames,Data(C)D
• 紙類包裝材質規定鉛的析出限量不得超過？(A)0.1 ppm(B)1 ppm(C)10 ppm(D)100 ppm。
• 若震波P波、S波之波速分別為 vp=6 km/s， vs=3 km/s，某次地震發生後，臺南測站測得P波與S波到達測站的時間差t＝8秒，請問震源距離臺南測站多少公里？　(A)(B)
• 下列何者是地面天氣圖中常用的氣壓單位？　(A)cm-Hg　(B)atm　(C)hPa　(D)Nt/m2。
• 聚乙烯材質分為低密度或高密度等類的主要因素為何？(A)支鏈分支程度(B)組成原子(C)加工使用的原料(D)分子量的差異105 年度第一次保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題科目：保健食品品質管制
• 試述包裝系統在物理、週遭及人為三種環境中的應用功能各為何。

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• 人為刀「俎」：
• 一簡單電路，如右圖九所示，2 Ω 電阻上的電流應為(A) 6A (B) 4A (C) 3A (D) 2A (E) 1A。
• 斷「虀」畫粥：
• 根據突堤效應，判斷右圖中的海岸景觀在一段時間後會如何改變？　(A) X區岸邊被嚴重侵蝕，Y區堆積出現沙灘　(B) X區岸邊被嚴重侵蝕，Y區維持不變　(C) X區堆積出現沙灘，Y區岸邊被嚴重侵蝕　
• 因起「傍偟」：
• 泥「淖」：
• 【題組】下列哪些是在加入WTO後亟需轉型的農業？(甲)稻作；(乙)酪農業；(丙)花卉；(丁)養豬業；(戊)牛奶芭樂。　(A)甲乙　(B)甲丁　(C)乙戊　(D)丙戊。
• 至若春和景明，（ 8 ），上下天光，一碧萬頃；沙鷗翔集，錦鱗游泳；……登斯樓也，則有心曠神怡，（ 9 ），把酒臨風，其喜洋洋者矣。【題組】 8
• 「閹然」媚世：
• 「剡」溪：
• 【題組】由文中可知臺灣農業若要提升競爭力，必須朝下列何種方向發展？(甲)勞力密集；(乙)技術密集；(丙)資金密集；(丁)高附加價值；(戊)高度機械化。 (A)甲乙丙 (B)乙丙丁 (C)丙丁戊
• 十字「ㄍㄠˇ」：
• 行己有恥：
• bersetzen Sie die folgenden Texte ins Chinesisch.【題組】Es ist dunkel - und plotzlich stehen Wildtie
• 炊煙「ㄋㄧㄠˇ ㄋㄧㄠˇ」 ：
• 嗟夫!予嘗求（ 10 ），或異二者之為，何哉？不以物喜，不以己悲。
• 禮、義，（ 1 ）；廉、恥，（ 2 ）。蓋不廉則（ 3 ），不恥則（ 4 ）。 【題組】1
• 起初靜立的聽者測得的聲音頻率為 f，後來測得的聲音頻率為 3f，當時聲速為 v，則下列敘述哪些為可能情形？(A)聲源以 接近靜止的聽者(B)聲源以 接近靜止的聽者(C)聽者以 2v 接近靜止的
• 「ㄑㄧㄣˊ」著淚水：
• 四、引導作文：10%﹙請以黑色原子筆書寫﹚九把刀曾說：「說出來會被嘲笑的夢想，才有實踐的價值。」憑藉著一股不畏嘲笑的決心，他執導了臺、港賣座的校園電影，入圍金馬獎最佳新導演，完成原本不被看好的導演夢；
• 「翳」入天聽：
• 綠色化學對化學反應提出了"原子經濟性"的新概念。理想的原子經濟性反應是反應物全部轉換成產物，且不產生任何副產物。以下何者最符合綠色化學概念之反應？(A) 乙烯與氧氣在銀催化
• 憂「ㄔㄢˊ」畏譏：
• 如圖，△ABC中， =5，下列敘述何者錯誤？(A)△ABC與△ADE的面積比是4 : 1(B)△ABD與△ADC的面積比是16 : 36(C)△ABC與△ADC的面積比是5 : 3(D)△ABE
• 「居然」可知 ：