問題詳情
10大蒜中具有其特殊氣味的成份是：
(A) Alliin
(B) Allicin
(C) (Z)-Ajoene
(D) NH3
(A) Alliin
(B) Allicin
(C) (Z)-Ajoene
(D) NH3
參考答案
答案：B
難度：適中0.697674
統計：A(14),B(60),C(11),D(1),E(0) #
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