問題詳情
8. 下列何種毒素不是食品遭真菌汙染後所產生之毒素？
(A)Aflatoxin
(B)Ochratoxin
(C)Patulin
(D)Botulinum toxin
(A)Aflatoxin
(B)Ochratoxin
(C)Patulin
(D)Botulinum toxin
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 政府透過訂定相關法令來喝止不當區域開發，或設立相關保護區維護生物生存之空間，其主要目的為何？(A) 提升國民所得 (B)吸引陸客來臺觀光 (C) 維護原住民權益 (D) 使環境得以永續發展
- 管理者激勵並幫助下屬達成組織目標，稱為︰(A)規劃 (B)領導 (C) 組織 (D)控制
- 多項式(6x2－2x＋9)÷3x得商式為ax＋b，餘式為c，其中a、b、c均為整數，則axbxc＝？(A)(B)－(C)(D)－12
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- 我國罐頭食品之保溫試驗中，微生物採用之培養條件下述何者正確？(A)30℃, 5 天(B)40℃, 10 天(C)37℃, 5 天(D)37℃, 10 天
- 除多數人所知道的臺北市、高雄市、新北市外，下列何者亦為直轄市？(甲) 臺中市 (乙) 嘉義市 (丙) 屏東市 (丁) 臺南市 (戊) 花蓮市 (A)甲乙 (B) 乙丙 (C) 甲丁(D)乙戊
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