問題詳情
79. 西餐食用醋的酸度應在多少百分比以上？
(A)0.5％
(B)1.5％
(C)2.5％
(D)3.5％。4
(A)0.5％
(B)1.5％
(C)2.5％
(D)3.5％。4
參考答案
答案：D
難度：適中0.636364
統計：A(0),B(1),C(2),D(7),E(0)
內容推薦
- 1914年，歐戰爆發，中國與「某國」發生外交衝突，為解決衝突，1915年，「某國」提出若干要求，諸如：山東及其沿海土地與各島嶼，不得租借割讓與他國；旅順、大連灣，南滿、安奉兩鐵路租借期限，均展
- 18 小兒助聽器選配程序中，測聽（listening check）為一種非正式的檢測方法，監聽助聽器的輸出聲音以確認助聽器功能，聽力師在下列那一個階段示範這個方法給父母最適當？(A)選擇（select
- 22 下列那項敘述正確說明國內對於手語翻譯員培養狀態？(A)目前通過手語翻譯執照考試者有相當數量(B) 93 年臺灣開辦第一屆丙級手語翻譯技術士考試(C)臺北市與高雄市皆有自己之翻譯員證照考試(D)目
- 監督者是下列哪一層級管理者的別稱？(A)工作團隊的領導者(B)中階管理者(C)基層管 理者(D)高階管理者
- 10依據建築技術規則的規定，建築物的室內裝修材料及樓地板面材料應採用綠建材，其使用率應達室內裝修材料及樓地板面材料總面積百分之(A)1%(B)3%(C)5%(D)7% 以上。
- Mycobacterium marinum感染的主要症狀為下列何者？(A) 各臟器產生肉芽腫(B)各臟器出血(C)紅嘴(D)凸眼
- 犬嗜酸性球性肌炎常見於下列何種品種之幼犬？(A) German shepherd dog(B) Poodle(C) Beagle(D) Bull terrier
- 4 上顎第一大臼齒之近心位移，進而造成牙弓長度縮減的主要原因為何？(A)齲齒 (B)上顎第三大臼齒阻生(C)過早喪失上顎第一乳臼齒 (D)過早喪失上顎第二乳臼齒
- 在企業控制環境中，下列管理哲學中何者最可能腐化員工良好的操守及價值觀？ f (A)對員工違反規定及時論罰(B)管理者自己假公濟私 (C)獎勵員工以業绩掛帥(D)鼓勵員工以高道德標準進行競爭
- 1 6 . 三 相 感 應 電 動 機 之 端 電 壓 固 定 ， 將 一 次 的 定 子 線 圈 由 △接改為 Y 接 ， 則 電 動 機 最 大 轉 矩 變 成多少倍？(A) (B)3(C) √3
內容推薦
- 下列何種產品是將麵糰胚擺置於平底鍋中熟製而成(A)水煎包(B)油條(C)綠豆椪(D)芝麻喜餅。
- 依據九年一貫課程實施要點的規定，國中七年級的彈性學習節數應為多少？(A)2～4 節 (B)4～6 節 (C)3～5 節 (D)2～5 節
- 9 法蘭克功能性矯正裝置（Fränkel functional regulator）是屬於下列那一種裝置？(A)固定矯正裝置 (B)機能性矯正裝置 (C)顎外矯正裝置 (D)保定裝置
- 若在工作列上顯示有數個應用程式已經被開啟，此時可以利用何種鍵盤的操作，就可以在各個不同程式的工作視窗間任意的切換？(A)Alt＋Tab(B)Shift＋Tab(C)Ctrl＋Tab(D)Ctr
- 與廣式月餅相較，下列何者非台式月餅的品質特性(A)皮厚(B)皮薄(C)比較不會透油(D)花紋比較不明顯。
- 蒸儒米飯太硬時要如何調整？(A)加油拌勻再蒸(B)撒水再蒸(C)加糖蒸(D)加醋蒸。
- 5 下列何者屬於顎間錨定？(A)橡皮圈 (B)頦拖裝置 (C) headgear (D) facial mask
- 下列那一種細胞不能呈現胜肽(peptide)抗原給 CD4 T 細胞？(A)B 細胞(B cells) (B)嗜中性細胞(neutrophils)(C)巨噬細胞(macrophages) (D
- 28 助聽器使用壓縮技術的主要目的中，有一項原因在於提升助聽器使用時的舒適感（compression toincrease comfort），關於此項策略的敘述，以下何者不恰當？(A)建議使用輸入控制
- 胰昇糖激素(glucagon)分泌後造成血糖上昇，是因為 cAMP 濃度上昇，使下列酵素磷酸化的結果。何者正確(A)glycogen phosphorylase 活化，肝糖分解增加(B)gly
- 25 發展測試兒童語音聽辨能力的測試材料應該考慮下列幾項主要條件，其中何者錯誤？(A)材料必須是字詞(B)表單必須是符合語音均衡(C)表單必須符合相同難易度的標準(D)要求受測者反應方式不應超過其反應
- 14 關於火焰銲接法的缺點敘述，下列何者有誤？(A)容易加熱不均(B)因產生鈣氧化物，容易造成銲接部的性質不均(C)容易引起變形及應變(D)要得到良好的銲接，必須要熟練及經驗
- 1CNS有關剖面線畫法之規定，下列敘述何者錯誤？ (A)以細實線表示 (B)與物體軸心線或主輪廓線成45 ₒ (C)間隔2～4mm (D)以不同線條表示材質。
- 5 在進行全口活動義齒製作時，下列何項裝置與咬合器置位（mounting）無關？(A)歌德弓（Gothic arch）描繪裝置 (B)面弓（face-bow）(C)咬合基底（occlusal rim）
- 新合成出來的 Fatty acid 並不會馬上分解，乃是因為？(A)Tissues that synthesize fatty acids do not contain the enzymes
- 1標題欄中比例為1：2時，圖中線長為40mm，則尺度應標註為 (A)(B)(C)(D)mm。
- 19 為了提供聽障者良好的教室聲學，以下敘述何者不適當？(A)最好有+15 dB 以上的訊噪比（signal-to-noise ratio）(B)噪音量最好低於 30～35 dBA(C)混響時間（re
- 化學沉澱使用之Al2（SO4）3用於一般水質處理之用量為多少ppm？(A)0.1(B)0.2-0.5(C)1-4(D) 5-35
- 2依中華民國國家標準 CNS 規定，下列電氣設備圖說哪些為正確？(A) ：電燈總配電盤(B) ：電力總配電盤(C) ：電力分電盤(D) ：電燈分電盤。
- 犬的腎臟對下列何種黴菌毒素相當敏感？(A) 赭麴毒素 A（ochratoxin A）(B) 黃麴毒素（aflatoxin）(C) 紅麴毒素（rubratoxin）(D) 史潑戴斯明（spori
- 下列哪一個不是有機農業之別稱？(A)生態農業 (B)自然農法(C)無毒農業 (D)永續農業
- 引起腸出血型大腸桿菌症，除了會引起腸道出血外，甚至可能造成下列何種損害？(A) 肝臟腫大(B) 肺水腫(C) 腎尿毒症候群(D) 骨髓炎
- 16 依 ADA 規格，瓊膠（agar）印模材的凝膠化（gelation）溫度是訂在幾度？(A)25~35℃ (B)37~45℃ (C)46~55℃ (D)56~65℃
- 將設計圖曬印所得之圖為(A)描圖(B)草圖(C)藍圖(D)原圖。
- 特殊廣告常被視為廣告媒體也是促銷媒體，下列何種被視為特殊廣告媒體(A)車體廣告(B)電話卡上印有商品促銷(C)戶外廣告(D)車箱廣告。