問題詳情
50.下列何種乾燥方式，最適用於蕃茄泥的乾燥？
(A) 流動層乾燥
(B) 熱風乾燥
(C) 轉筒(薄膜)乾燥
(D) 加壓乾燥
(A) 流動層乾燥
(B) 熱風乾燥
(C) 轉筒(薄膜)乾燥
(D) 加壓乾燥
參考答案
答案：C
難度：簡單0.876812
統計：A(4),B(8),C(121),D(5),E(0)
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